Conserves d’anxoves del Cantàbric

Filets d’anxoves del Cantàbric

De l’anxova del Cantàbric, elaborem filets i conserves de qualitat artesanal.

Filets d’anxoves del Cantàbric

A Salazones Moreno seleccionem el millor peix nacional del nord d’Espanya, concretament de la zona del Cantàbric. Les característiques climàtiques d’aquesta zona fan que el seu peix tingui un sabor i una textura inconfusible, molt apreciats i valorats. Cada temporada, en el mes d’Abril, les teranyines surten al mar a la recerca d’una bona captura de peixos. Una vegada a terra, seleccionem els millors exemplars per garantir la millor matèria primera disponible.

Salazones Moreno

  Calle Costa Brava 22-24, 2º planta puerta B,
Barcelona, 08030, (Barcelona)

  93 311 43 61

Saladures artesanes a Barcelona